Une cuisine de terroir

Le chef Marc Bulle-Piourot prépare ses plats avec des produits du terroir, avec des légumes et fruits de saison !

A 5 minutes de Poligny

Prendre la route en direction de Lons-le-Saunier, après le rond-point de la sortie d’autoroute tourner à droite direction Bersaillin, prendre à gauche pour aller à Monay, traverser le village vers Sellières : arrivée à Fangy et c’est juste après le lavoir.

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Nos 4 chambres de caractère

4 chambres de caractère : La Romantique, Les Vergers, La Tour, la campagne

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Actualitésouverture de 4 chambres de caractère

le Dtour ouvre 4 chambres de caractère (dont la romantique, le verger, la tour). N'hésitez pas à demander des renseignements.
merci et à bientôt

pour le menu proposé aux hôtes de nos chambres le D’Tour (près de Poligny, Sellières) n’utilise que des produits du terroir et des producteurs locaux pour vous proposer une cuisine de qualité.
Pourquoi créative ? Parce que le chef Marc Bulle-Piourot apporte sa touche d’inventivité dans sa cuisine, tout en ayant le soucis de préservation de la culture et de promotion du terroir.
On se régale ainsi Croustillant de Noix de St jacques en habit de Morteau, de Tournedos de boeuf franc-comtois Sauce au cépage oublié ou encore Suprême de poulet fermier Bressan aux morilles et vin jaune…

En savoir +

Le D’Tour Gourmand (Restaurant Poligny Sellières) vous accueille dans cette ancienne demeure vigneronne du 17ème siècle
située dans le charmant hameau de Fangy, sur la commune de Toulouse le Château,
au coeur du vignoble Jurassien du Revermont. Patricia et marc vous feront découvrir une cuisine
du terroir créative dans un cadre chaleureux.
Le chef Marc Bulle-Piourot vous propose des produits issus en majorité de producteurs locaux.
Les recettes sont pensées et réalisées en fonction des produits et des saisons.
Nous sommes adhérents à la charte du comité de promotion des produits de Franche-Comté, les
Tables Comtoises.
A l’arrivée des beaux jours, venez profiter de la terrasse extérieure au pied du verger.
Nous sommes à votre disposition pour une étude personnalisée de menus,
pour vos repas de famille, de société, etc.
Patricia et Marc Bulle-Piourot

Super accueil et cuisine délicieuse dans un cadre cosy et chaleureux…
Enfin un bon restaurant près de Poligny !

Laurent N.

Bon accueil ,cuisine raffinée

Betty Ocler

Merci pour ce délicieux moment en votre compagnie dans votre superbe resto

Anne-so Dornier

merci encore pour votre accueil et cet excellent repas plein d’originalité et de fraîcheur

le chef ose nous proposer des plats surprenants avec des mélange inattendus

bravo

didier

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